Η Marsala είναι μια Ιταλική πόλη που βρίσκεται στην αγαπημένη μου Σικελία. Εκεί γεύτηκα για πρώτη φορά αυτό το υπέροχο κρασί όταν επισκέφτηκα για πρώτη φορά τη Σικελία το 1996. Μέχρι τότε, δεν μου είχε περάσει από το μυαλό (μικρή […]
Ψωμάκια με σουσάμι και σπόρους παπαρούνας
Τα παιδιά μου τρελαίνονται για αυτά τα ψωμάκια! Τα μισά από αυτά, τρώγονται συνήθως μόλις βγουν από τον φούρνο, ζεστά! Υλικά: 800γρ αλεύρι ΓΟΧ, 215γρ χλιαρό γάλα, 9γρ μαγιά, 40γρ ζάχαρη, 1 πρέζα αλάτι, 45γρ ηλιέλαιο.1 αυγό χτυπημένο για να […]