Κάτι τρέχει στο ΤΑΒΑΝΙ

post-header

Υλικά για τις κρέπες:
1 αυγό, 1 φλ. τσαγιού γάλα, 1 πρέζα αλάτι και 1 ζάχαρη, 3 φλ. τσαγιού νερό και αλεύρι.
Βούτυρο για το τηγάνισμα.
Nutella για τη γέμιση φράουλες και καρύδια.
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από το αλεύρι και χτυπάμε με σύρμα. Προσθέτουμε σιγά -σιγά το αλεύρι ωσότου έχουμε ένα παχύρευστο μείγμα λιγότερο σφιχτό από το κουρκούτι. Το αφήνουμε στην άκρη για μισή ώρα να ξεκουράσει. Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και αφήνουμε να κάψει. Αλείβουμε με βούτυρο και ρίχνουμε μια κουταλιά με βαθιά κουτάλα από το μείγμα. Βοηθάμε να πάει παντού. Μόλις ροδίσει από τη μια γυρνάμε την κρέπα και προσθέτουμε την πραλίνα. Διπλώνουμε και βγάζουμε στην άκρη. Κάνουμε το ίδιο και με τις υπόλοιπες.

Follow Instagram @kitchen_spells for more magic in your food



 Join my club

Μπες στην πιο όμορφη παρέα και κάθε Κυριακή θα με περιμένεις για καφέ με ένα email!
/Αγάπη 

Previous post
Next post
Related Posts
Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.